Niet ‘Ieuw!’, maar ‘Waw!’: bewonder het fascinerende leven van schimmels

Schimmels hebben een bijzonder slechte reputatie, maar ook voor hen geldt: onbekend is onbemind. Want ja, er zijn heel wat redenen waarom je van zwammen kan (leren) houden. Het zijn buitengewoon boeiende schepsels (geen planten of dieren, al lijken ze gek genoeg nauwer verwant met de eerste) die overleven op de meest extreme plekken, soms honderden jaren oud worden en er een uitermate bizar seksleven op nahouden.
 
Daarnaast kunnen schimmels ook ontzettend veel voor ons betekenen. Mycelium, het dradennetwerk van zwammen, kan de basis zijn voor een schoen die zichzelf herstelt of muurisolatie die slim reageert op de seizoenen. Tijdens deze Grijze Cellen nemen schimmelwetenschappers Danny Haelewaeters (Universiteit Gent) en Eveline Peeters (Vrije Universiteit Brussel) je mee op een intrigerende reis door het rijk der fungi.